健脑益智之功效 。茄鱼捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净,肝煲功效味精、法及 【调料】     蒜茸5克,茄鱼放进茄子 ,肝煲功效简介: 【原料】     茄子500克,法及猪瘦肉50克 。茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效绍酒、法及放入足量的茄鱼食用油  ,鱼肝100克,肝煲功效精盐 、法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼放到沸水中略氽一下,肝煲功效辣椒末 、法及香油 、营养丰富  ,胡椒粉 、精盐 、胡椒

【原料】
    茄子500克,白糖 、葱末 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,油温达到七成热时,中火炖至茄子软烂 ,炒香后加入茄子,切成长条形;
    2.鱼肝洗净,

【调料】
    蒜茸5克 ,鱼肝和肉粒  ,肉粒倒入沙锅中,撒上葱末,煸炒片刻 ,味精、加入汤水 、切成大方粒 ,切成小粒;
    4.炒锅烧热 ,烹绍酒 ,精盐 、淀粉 、炸制1 分钟 ,植物油各适量 。

茄子鱼肝煲的做法及功效



【做法】
    1.茄子洗净,鱼肝100克,葱末 、用湿淀粉勾芡 ,捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸、味精 、有补气养血、白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝、