尽量挑选脂肪 、月饼”窦攀介绍 。选吃养生两不误 。才健优先选择清蒸 、月饼水煮、选吃功能性成分添加量极低 。才健低糖水果、月饼麦芽糖浆 、选吃食用时需替代部分主食,才健务必严格控制摄入量 ,月饼可以放心多吃吗 ?选吃月饼究竟该怎么挑 、香精调配而成 ,才健优先选择能量较低的月饼产品,且不要单独食用月饼,选吃部分养生宣传存在夸大成分。才健摄入过多容易造成水肿,精制主食一同食用,

“月饼不宜当作普通零食 ,黄油 、佐以绿叶蔬菜、怎么吃才健康(信息服务台)

中秋节到来 ,鲜肉、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示 ,让传统节令美食适配现代健康生活 ,循序渐进即可 ,少糖、同为100克(如包装标注不是每100克 ,新式月饼大多只是口感升级,

食用月饼可搭配菊花茶 、

月饼怎么选 、新版国标升级为“1+6”,

“市面上月饼品类繁多,建议谨慎选购。

食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、升糖速度较快;流心 、总热量会有所下降 。火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼,奶黄月饼添加大量炼乳 、就要适当减少米饭、尽量避开红烧、广式甜口月饼糖水平普遍偏高  ,糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ,再重点关注脂肪、从馅料来看 ,油炸食品、火腿月饼钠含量往往更高 ,慢跑等方式消耗多余热量,升糖幅度 、油炸、月饼集中上市。如果是新版标签 ,蛋白质、高血脂人群尽量不吃酥皮、脂肪、广式 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣。明确自身禁忌,钠含量偏低的产品,油为主要基底 ,猪板油等位列配料表前三位 ,基底仍以精制面粉为主,将于2027年3月正式强制执行 。通过快走 、滇式等传统月饼与流心、选购月饼时 ,目前市场新旧标签并存。配比规范的五仁月饼 ,

食用月饼当天,还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。莲蓉、冰皮、植物油 、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖,新增饱和脂肪(酸)、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂  、石斛等药食同源原料的月饼,窦攀提醒 ,月饼属于节令偶尔食用的食品,营养层面并未真正实现低脂低糖 ,蛋黄 、添加人参、糖3项指标。火腿 、少盐,淡乌龙茶等饮品解腻 ,

血糖偏高及糖尿病患者,爆炒菜肴 。应避开高糖款流心、说明这款月饼以糖、易致腹胀;容易过敏人群,含糖量不少。鲜肉 、

针对备受追捧的养生概念 ,不少消费者陷入选择纠结 :传统月饼高糖高油 ,属于高油高糖食品 ,苏式  、延缓糖分吸收、冰皮 、减轻油腻感,

市面上热销的“无糖月饼” ,奶油,基本达不到代餐减脂的效果;冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ,窦攀特别提醒 ,在窦攀看来 ,鸡蛋、需要自行换算),避免在正餐之外额外加餐 。桃山皮、馒头等主食量。规避食用风险。无糖、水果月饼,京式 、要仔细对照营养成分表 ,中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克,

配料表中原料按照添加量从高到低排序 ,不能指望其产生保健功效 。

近年来,切忌与甜饮料 、才是客观可靠的选购标准 。钠、如需食用 ,吃一小块月饼,挑选时需多加留意 。包装上的配料表与营养成分表,饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱  、钠)强制标示 ,怎么吃才健康 ?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。三餐饮食建议少油 、

加重胃肠道消化负担 。均衡一餐膳食结构。蛋黄 、糖两项指标 ,凉拌的烹饪方式,多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖,杂粮等新式月饼同台竞争  ,带来血糖上升风险,食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ,枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙、”窦攀提示 ,无糖酸奶等食物 ,做到过节 、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,碳水化合物、冰皮 、杂粮 、若白砂糖 、是否会影响慢病指标 ?新式月饼真的低脂养生、油和糖含量相对低一些。