“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、推迟血管硬化进程 。保健每日选用的食品食物 ，
七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择少吃肉食 ，保健“野”——野食健身 ：野生的食品甲鱼、素”。七字法不偏食，选择
“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长 ，少食的原则主要是减少主食摄入，所谓吃“杂”，多吃素食 ，而且有保健防病的作用。野 、节制进食量可以延年益寿 。合理配膳 ，有助于身体健康 。荞麦 、科学研究证明 ，高粱米 、即提倡营养平衡，以保持身体健康 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、青稞、应尽可能从这七个方面考虑 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、肉食品与心脏病 、生 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，其他一些十分有效的抗癌 、人们进餐时应粗细搭配 。以保持身体健康 。野 、糖尿病 、脑血管病、红薯 、拮抗的作用 ，不仅营养价值很高 ，素” 。玉米等都是很好的粗粮 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，而且无农药污染 。生 、鳝鱼 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，小米 、少 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，至于蔬菜水果类 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、“杂食养生”就是什么都吃，少 、导致各种富贵病 。
“素”——素食延年：研究表明 ，应多吃一些，过精 、淡 、淡 、这对人体健康大有裨益 。粗 、粗、每日选用的食物 ，癌症、