吃饭夹菜的礼仪     夹菜时

    夹菜时，简介 ：     一道菜上桌后，夹菜

    一道菜上桌后
，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。又伸筷夹另一道菜。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯  。夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，遇邻座夹菜要避让，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜
，然后再用自己的筷子慢慢食用
。

要等到菜转到自己面前时再动筷，也不要为其夹菜，对他不要反复劝菜 ，谨防筷子打架。夹菜一次不宜过多，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中
，通常须等主人或长者动手后再去取食 。