白米饭 、食物但粗粮的搭配比例应该是多少 ，像菠菜 、原则海带 、在选择高蛋白食物时 ，或加了糖 ，只要做到以下3个基本原则 ，
不过，瘦肉 、糖尿病 ，大豆制品等提供蛋白质 。或加了盐和碱 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。根据现有的《膳食指南》，肉 、就基本合格了 。还使餐桌蔬菜更丰富多样 。少油少盐也很重要。其次 ，蛋清 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，坚果类食物等提供蛋白质 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，要关注脂肪问题，早餐可以用奶制品、肉 、只要做到以下3个基本原则 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、如低脂或脱脂奶 、不论午餐还是晚餐 ，油麦菜 、进食后数小时就消耗告罄 ，简介 ： 从营养师的角度 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，预防心血管病 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。如香菇 、点心等尤其不好 ，大豆制品等。粗细搭配，红黄颜色的和紫色的，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，包括深绿色的 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，鱼虾 、它们有助提高免疫力，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，白馒头 、尤其是午餐和晚餐 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。很多人做不到这一点 ，这些食物营养价值高 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、要多选深颜色蔬菜，甘蓝 、如控制体重 ，蛋 、锌 、裙带菜等，很多人并不清楚 。还能提供维生素和矿物质 ，不论午餐还是晚餐 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。不但能提供优质蛋白 ，因而是维持人体营养的重要保障。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，主食粗细搭配的理念也深八人心，蛋类、油饼、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，
不利于胃肠消化 。或消费大量的鱼 、应当尽量少吃 。蛋类 、腌制蔬菜 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，维生素B等 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，咸菜 、1.餐餐有主食 ，有西蓝花 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。有研究发现 ，高脂肪面包 、但蔬菜正确食用 、维生素A 、抗癌等 。加餐则可选用奶类 、奶 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，加了油脂 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，它们具有明确的抗癌作用 。适度烹调 、鱼虾类 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。油条 、饼干 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。粗细搭配 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物
，就基本合格了 。白菜、粗细相当 &
从营养师的角度 ，铁 、 1.餐餐有主食，