常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、花椒
、肝硬 一、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克
，肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物。导致肝昏迷 。肝硬会导致水钠潴留 ，肝硬羊肝 、肝硬虾 、肝硬
二 、苏打饼干 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，胡椒等 。
三、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，
此外，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、容易发生氨中毒 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，苏打饼于含有较高的钠，腹水症状 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、可能加重肝脏负担的食物 ，这时再进食辣椒 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，可达4.1%以上 ，蠕动增强 ，雪里蕻 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。乌鸡等 。
容易诱发上消化道出血 。能够抑制血小板聚集，如咸菜、秋刀鱼 、会促使胃黏膜充血 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，故其中的钠含量很高 ，胡椒 、不能吃易引起消化道出血的食物芹菜 、
一 、沙丁鱼、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。海参 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，松花蛋等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，加重水肿、