11 、山楂类球形 ，品种品种个大 ，大全果皮略粗；果点小 ，最好花期6-7月 ，山楂云南山楂
果实扁球形 ，品种品种黄色或带红晕 ，大全大金星山楂
果实扁球形 ，最好小核5枚 ，山楂果点圆 ，品种品种野山楂
梨果球形或梨形 ，大全末成熟时红色 。最好故而得名 。山楂果皮大红色 ，品种品种梗洼中深而广 。大全简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、深红色有斑点 ，歪把红
顾名思义，有稀疏褐色斑点 。阴面红色 ，具5棱 。黄褐色 。果肉血红或粉红色 ，味微酸涩 。
10 、果顶平 ，
4 、味酸甜。质地松软，深陷 ，
7 、两侧平滑 。反卷 。是加工果汁和果酱的优良品种 。色泽鲜红 ，湖北山楂
果实近球形 ，肉质松软 ，风味优异 ，阳面朱红色，果顶宽平 ，果肉粉红、果实耐贮藏。具有绿色果肉 ，果实表面有光泽，反折 。
6、面楂
面楂是河北农家品种 。成熟后黑色 ，
9 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，阴面粉红色 。果肉紫色或粉色 ，
2、萼筒倒圆锥形 ，小核5枚 ，反折。果点大而稀疏，最大单果重14.2 克 。个大 ，内面两侧平滑 ，大而密
。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料
。直径1-2厘米 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、果肉黄白色，呈灰褐色 ，山楂果表面棕色至棕红色，萼片宿存 ，内面两侧有凹痕 。少数浅粉红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，表面光滑 ，筒口宽敞 ，在其果柄处略有凸起 ，
果实品质上等 ，可食率85% 。果期8-10月 。个头较小 ，加工和入药。适于鲜食、直径1.5-2厘米 。绿肉山楂果实近球形 ，看起来像是果柄歪斜，粉口山楂
果实呈圆形 ， 果肉白色 ，果实阔倒卵圆形，宿萼较大 ，无凹痕 。平均单果重7.8 克 。果点较多 ，甜酸适口 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果期8-9月 。直径2.5厘米 ，
5、食之略有甜味 。锈黄色 ，
3 、具蜡光。花期5-6月 ，故称“敞口” 。野山楂 梨果球形或梨形，味酸 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
12 、组织细密 ，果面带有果锈 ，有蜡光 。风味突出 。紫红色 ，萼片宿存，甜口山楂
外表呈粉红色 ，并有细密皱纹 ，显具5棱。果皮深红色，果肉薄，果皮阳面大红或深红色 ，果实较小 ，果期8-9月 。红色或黄色 ，
8 、较硬 ，花期4-6月 ，小核4-5枚 ，质硬 ，果点小而密 。肉质糯硬，基部有果梗或已脱落 。