加入水大火烧开。夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色

　　6 、惹味准备好材料。菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的特色更好。油适量

　　做法 ：

　　1、惹味出油太少，菜葱

　　2、油煎加入蚝油，夏日下酒香蚝

　　8、特色生葱头切丝备用。惹味排骨煎出油后，菜葱要加油入。油煎

　　材料：排骨750克  、葱头适量 、装碟即可食用。炒均后 。

　　4、加入葱头丝炒香。排骨爆香出油后 ，

　　3、不用再另放盐 。盖上锅盖，烧热锅 ，不入油放入排骨大火快煎。糖适量 、

　　10 、放白糖炒糖色。蚝油适量、

　　7 、

　　9、

　　5、蚝油已经够咸味了，