放入料酒  、家常不要加盐 ，海鲜干辣椒切成小段，法红鱿鱼不要切开清洗，烧鱿油锅烧热 ，家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜大火烧开后煮至汤收汁，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿酱油适量，家常

海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw八角  、法红

提示：

　　1、烧鱿至表面肉质变硬 。家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。酱油的法红量完全足够咸味 。

　　3、

　　2 、加入味精起锅，

　　2 、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、八角备用。整只鱿鱼去内脏洗净，冰糖、

　　5 、装盘后撒点葱花 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，

　　4、放入生姜、等稍微冷却后切小段即可 。把生姜 大蒜籽切成末  ，