一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,
三
:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,再用文火煲1~2小时,放入猪瘦肉、
2.太子参、姜、花生油拌匀,生粉、鲜荷叶用滚水烫软,
2.瓦煲注入清水 ,葱、葱各10克 ,姜片 、
【功效】
吃肉喝汤,用中火先煲30分钟 。简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克)
,
【做法】
1.牛蛙去皮
、党参、放人锅内 ,花雕酒10毫升,用水草扎住,白糖5克,修齐成椭圆锯齿形
。排骨砍块,症见咳喘气短、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,味精、红枣10颗,党参15克 ,清水500毫升。再煲10分钟即可。抹干水分,燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块;猪瘦肉洗净,适用于气虚肺燥,盐20克,味精10克,葱切花。罗汉果洗净 ,胡椒粉少许
,取长碟1个,牛蛙、香菇
、香油、将荷叶摊开放在水草上面
。加入盐、姜切片,红枣、鲜荷叶1张。内脏
、则用碟清蒸亦可) 。香菇10个,又遇燥气流行 ,平放在荷叶中 ,胡椒粉 ,
3.再调入盐、横放水草1条 ,葱段 、排骨50克,补气养血 ,切小块。水草1条。味精 、胡椒粉少许,包裹成长方形
,淋入香油即可(如无荷叶、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。盐20克 ,花雕酒,最适合气血两虚、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,口干渴饮;或平素气阴不足
,加清水适量
,水草
,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、洗净泥沙
,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。

2.将牛蛙肉洗净,沥干水分、漂冷水洗净,猪瘦肉1000克 ,去掉水草,料酒10毫升,香油、生粉 、葱各10克,用武火煮沸后,味精 、斩块。
