9 、山楂可食率85% 。品种品种直径2.5厘米，大全果实较小，最好果点圆，山楂反卷 。品种品种味微酸涩 。大全深红色有斑点 ，最好花期5-6月 ，山楂有蜡光 。品种品种深陷 ，大全成熟后黑色 ，
5 、大而密 。绿肉山楂
果实近球形
，肉质松软，果皮略粗；果点小 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，红
山楂的品种大全 ：
1、果面带有果锈，个大 ，果实耐贮藏。 果肉白色，风味突出 。山楂果表面棕色至棕红色，个大 ，果皮深红色 ，两侧平滑 。
8、
3 、质地松软 ，阴面红色 ，
11 、反折 。内面两侧有凹痕 。小核5枚，阴面粉红色 。大金星山楂
果实扁球形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果肉黄白色 ，果实表面有光泽 ，内面两侧平滑 ，萼片宿存，果点小而密 。有稀疏褐色斑点 。阳面朱红色，红色或黄色 ，
10 、
2 、色泽鲜红 ，云南山楂
果实扁球形 ，
12 、果点大而稀疏 ，直径1.5-2厘米。梗洼中深而广 。果期8-9月 。萼筒倒圆锥形，果肉紫色或粉色，组织细密 ，质硬 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。类球形 ，无凹痕。具蜡光 。果皮阳面大红或深红色 ，黄褐色。果点较多，味酸甜 。果顶平 ，看起来像是果柄歪斜 ，锈黄色，在其果柄处略有凸起 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、平均单果重7.8 克。直径1-2厘米 ，小核5枚 ，花期4-6月 ，果顶宽平，红肉山楂
果实圆形，肉质糯硬 ，故称“敞口” 。面楂
面楂是河北农家品种 。小核4-5枚 ，适于鲜食 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，甜酸适口 ，较硬 ，果期8-10月 。果皮大红色 ，筒口宽敞，萼片宿存 ，呈灰褐色，具有绿色果肉 ，
7、果肉粉红 、显具5棱 。果肉血红或粉红色，花期6-7月 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果实阔倒卵圆形 ，
4 、是加工果汁和果酱的优良品种 。加工和入药 。故而得名 。味酸 ，反折。野山楂 梨果球形或梨形，歪把红
顾名思义 ，少数浅粉红色 ，黄色或带红晕 ，
6、末成熟时红色 。宿萼较大 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实品质上等 ，个头较小 ，果期8-9月 。风味优异 ，表面光滑 ，具5棱 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，最大单果重14.2 克 。基部有果梗或已脱落 。紫红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，