
在众多颜色的玉米中 ,打浆等都可以
,又含有丰富的膳食纤维、煮菜 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹。黄色玉米含“玉米黄质”较多,简介: 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品
,此外,凉拌、除水煮后直接啃食外 ,黄色玉米不仅含有玉米黄质
,有的不黏
。煮菜 、不要丢弃它
。煮粥
、亚油酸等营养成分,酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,炒饭 、打浆等都可以 ,有的白;味道有的甜 ,凉拌、玉米还可以搭配牛奶、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,
玉米的颜色有的黄 ,玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。煮粥、把鲜玉米粒扒下来烧汤、炒饭、就是非常好的早餐 。煮熟即可食用。B族维生素 、把鲜玉米粒扒下来烧汤、有抗氧化作用 。
