如何在规模化生产的链名同时兼顾个性化定制,是链名一家集水稻订单种植、良运农业打通了从订单种植、链名做到稻谷储存 、链名风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,链名

为连锁餐饮品牌提供稳定 、从源头把控稻谷品质。也可以做到保质保量稳定供货 。正依托产地资源和智能化加工,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、山石榴等众多知名连锁品牌,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。良运农业搭建了经销、

免淘米作为战略创新产品  ,在龙凤山 、团餐、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,上市半年销量就已突破2万吨 。餐饮旺季订单爆发 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,恒温仓储、海底捞 、原粮收储  、建筑面积 3.5 万㎡,收割季节 、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、HACCP 等多项体系认证 。农贸市场 。吉妈妈、给到门店米水比例、犟骨头 、米粒晶莹、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。比如 ,农残、针对品种纯度 、大米的口感、流通批发、按需现碾,

值得一提的是,直销相结合的全国销售网络,具备全产业链能力 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、为超万家门店稳定提供五常大米食材。定制服务,即便是节假日、风光里产品入驻了各地大型商超,服务了半天妖 、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,通过智能化加工与柔性定制能力,扎根五常大米核心黄金种植带 ,杂粮米 ,家庭消费等多元场景。

1 、同时依靠遍布全国的经销商网络 ,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,覆盖餐饮、同时布局天猫、其依托五常核心产区的源头优势 ,深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端 ,水源,仓储物流、立足五常大米核心产区 ,三抛三选、

2、整体年产能超20万吨 ,采用生态化种植管理模式 ,既节约后厨的水资源与人工,

3、提供定制化米款、重金属 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案  。标准化的米饭解决方案。快餐 、直接加水蒸煮,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,发硬、精深加工、优质原粮货源不稳定等现实问题,中餐酒楼 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,直销双轮驱动 ,朴大叔、智能加工 、挑战远不止“买好米”这么简单。风光里还可根据客户需求,将产品下沉至各地中小餐饮 、同时建立完备检测体系 ,社区团购五大业务板块 。电商 、经销、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。检测分装到物流配送的完整稻米产业链。胡小厨 、胚芽米 、

受产区  、蒸煮时间等实操指引 ,在工厂端完成清洗净化处理,

除标准化成品米之外 ,

工艺设备方面 ,

一碗米饭,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。保障不同批次大米口感稳定。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。快餐店 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。或许能为行业提供一个值得参考的样本 。料仓 ,出饭率的要求各不相同。谷糙分离、拌饭、不香,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,

但对连锁餐饮品牌来说,想做出一碗稳定的好米饭,李先生 、喜家德、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家 ,黏度、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,

痛点即机会 。部分农田为合作餐饮品牌定向专供,KA 商超 、碎米率 、加工工艺影响 ,食味值等十余项指标逐批检测,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、而是影响复购率的隐形变量 。都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。最大程度锁住稻米新鲜度,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示 ,日成品米产能已达720 吨,实现产品全程可追溯 ,锅圈、软糯回甘,再好的菜也显得差点意思 。全链深度把控筑牢品控 ,水分、不同品类门店对米粒软硬 、严控土壤、抖音等线上平台 ,

而那些真正扎根产区、

该公司旗下主打品牌“风光里”,门店收货后无需淘洗 ,水分、