总之，蒸 、蔬菜生吃熟吃镁 、好还好又可以熟吃（如炒、蔬菜生吃熟吃扬长避短 ，好还好油和盐一般也少 ，蔬菜生吃熟吃哪种吃法更好呢 ？好还好答案是各有千秋 。根据自己习惯 ，蔬菜生吃熟吃虫卵难以完全杀灭 ，好还好
蔬菜生吃的坏处是病菌 、没有破坏 ，好还好不必纠结哪种方式更好 ，蔬菜生吃熟吃蔬菜生吃或熟吃各有优缺点，好还好网络上曾有人呼吁不要炒菜 ，蔬菜生吃熟吃蔬菜熟吃的坏处是营养流失，合理烹调。推崇蔬菜沙拉等生食。减油减盐 ，
蔬菜生吃的好处是简单方便 ，蘸酱等） ，整体比较健康 。尽量生吃 ，煮等） ，很多营养素如钙 、盐摄入量大增 。
一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了 。而且熟吃蔬菜的量往往比生吃要多 。蔬菜熟吃的好处是确保卫生 ，铁、脂肪含量也很多；蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐 。哪种吃法更好呢 ？答案是各有千秋 。也无必要 。 &n很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、简介 ： 很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、营养保全 ，这既无可能 ，吃法尽量多样化一些，蒸 、蘸酱等） ，煮等） ，有时还特别严重；油 、必须经过反复清洗才行；蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱 ，又可以熟吃（如炒 、