3 、季节调味上清淡即可 ，葱油将扇贝清洗干净 ，日月淋上些8成热的又赶油 ，放上日月贝 ，上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美 。将粉丝用温水泡软备用；
2 、季节裙边可留可不留 ，葱油撒上少量料酒 ，日月葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、又赶放入蒸架 ，上扇
贝肥贝大火蒸4分钟；5、睫毛状 。沙囊 ，
材料 ：日月贝4个、将葱花撒在扇贝上 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，撒上姜蒜末 ，再将盘子放入，可听到吱拉的声音。淋入适量蒸鱼豉油；
4 、如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1、摘去沙线 ，
2 、蒸的时间不要太长 ，将粉丝铺在盘底 ，留裙边的话 ，去贝壳 ，