7，卤排
4 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制炒出香味 。卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制中火煸炒，卤排
10，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制
6，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭焯水 。
5 ，
2 ，三分之一汤匙老抽，大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。时间稍微长一点 ，肉骨分开 ，倒入排骨，出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。排骨焯水后 ，姜片煮成汤备用 。原料图。半汤匙料酒 ，白糖 ，洋葱切丝 。
9 ，小火烧40分钟 。半汤匙番茄酱 ，胡萝卜切丝 ，锅里放油，放入姜 ，姜切片，
3 ，八角，骨头加葱结 ，用白醋 ，
8 ，黄瓜 ，两颗冰糖，葱 ，