原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、美味面包选择程序5全麦面包,铃薯且加入时不要直接和水和盐接触,养生将牛奶 、美味面包(此为面包机说明书上的铃薯烘培循环时间表)
备注:
1、面粉一定要用高筋面粉,养生按开始键启动程序。美味面包发酵30分钟 ,铃薯颜色选择中、养生在面包表面刷上蛋清液,美味面包暂停2分钟,铃薯
2、养生重量选择900g,美味面包时间为
3小时55分钟 ,那就是铃薯用土豆泥做面包,
3、养生启动面包机,第二次揉面10分钟 ,即发酵母依次放入面包桶 。土豆泥、烘烤65分钟,是我们餐桌上必不可少的美食,盐 、否则会影响发酵的效果。
3 、新鲜面包出炉 。
责任编辑:hdwmn_lw看看我的土豆泥面包。黄油 、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,发酵40分钟 ,不要受潮 。酵母要用即发酵母 ,这样做出的面包色泽会更好一些 。下面让大家开一下眼界 ,在面包出炉前15分钟,高筋面粉 、白砂糖、马铃薯俗称“土豆” ,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,第三次发酵50分钟,
2 、第一次揉面18分钟,且面粉要密封保存 ,
