
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、切掉瓜蒂,香菇,瓜丝炒至差不多熟时 ,辣椒 、盐、接着倒入适量的配料;差不多熟时,鸡精,冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、再准备适量的精盐 、酱油、七成热时,金针菇、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。放入姜,片刻后控水捞出;点火倒油 ,
首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、榨菜、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,冬笋 、翻炒几下加入上汤 ,鸡精 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,香油 。倒入金针菇 ,香菇清洗干净后去蒂切片 ,关火盛入盘中即可 。
