3、鲜香调入酱料 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天莲藕半段 ，炸虾准备好适量罗卜泥，鲜香
制作过程：
1 、清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
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当油温达到180度时 ，大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ，萝卜适量。姜泥混合，将面粉和鸡蛋 ，放入锅中过油即可 。不然会影响其口感 。味啉一勺(可省略) 。油锅中放入适量油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，酱料 ：萝卜泥，冷水80克 。其余食材切片备用 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，姜泥适量 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，生菜叶一片，
食材 ：海虾10只，
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