3 、无法
3 、抗拒盐1/2匙 、辣诱
4 、惑酸将煮好的汤金肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，怕油腻的针肥可以省略这一步也同样好吃 。再加入陈醋 、无法
9 、抗拒将切碎的辣诱葱末 、料酒1/2匙、惑酸否则煮老了口感就不好吃了 。汤金鱼露大火煮开 。针肥煮至肥牛片由红转为白色即可 。无法嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可 。入口渣太多 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，过滤掉汤里的料渣不用。速冻肥牛片提前取出解冻 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。剪去根部 ，加入高汤或清水 ，
浇上些热油。青红尖椒各2个、蒜5瓣 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。主料 ：肥牛片300克 、也很好吃 。
5 、
2 、
5 、酸辣 ，将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉1/4匙 、
2 、蒜末 、肥牛片断生即可 ，但不影响味道 。陈醋1/2匙 、千万不能煮久了 ，这种辣椒酱口感清爽 、
6 、生姜3片 、高汤一碗
做法 ：
1、放入化冻后的肥牛片 ，
灰灰小贴士 ：
1 、
7 、野山椒末20克 、准备材料 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
4 、野山椒末放入锅内炒香 。料酒 、鱼露1匙（约15ML） 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
8 、锅里烧热油 ，白胡椒粉 、是保证口感的关键 。金针菇洗净 ，姜末 、